Осень — пора урожая. В магазинах появляются каштаны в сеточках со сложным рецептом: надрезать крестом и долго печь в духовке. Ничем не хуже каштаны лежат прямо под ногами и для них я открыл гораздо более простой способ: надрезать единожды, без всякой там религиозной символики, это нужно, чтобы плоды не взрывались от внутреннего давления, накрыть тарелкой…