Метка: Кулинария
-
Хозяйке на заметку
Помните мультиварку за в пять раз дешевле? Помимо того, что она сделана из уникальной нержавеющей стали, которая за три месяца расцвела пятнами коррозии по всей крышке, у неё есть ещё один недостаток: голова не пролазит. В детстве противоречивые отношения к молочной пенке, но при изготовлении йогурта из неё получается самая вкусная субстанция. Из пенки и…
-
Морские ежи: ловля и употребление
Жара на Крите не оставляет большого выбора развлечений. Полдня плескания в море, пусть даже с маской и трубкой, надоедает уже на третий день и душа просит новых впечатлений. По легенде, всех хищников на острове и в прибрежных водах разогнал не то Геракл, не то апостол Павел, но одну опасность они то ли забыли, то ли…
-
Не пропадать же добру
Я принёс тебе в подарокНе тюльпаны, не жасмины,Не пионы и не розы,Не подснежники с вершин.Я пучок редискиПа-да-рю тебе! Много лет назад мама попала в больницу по причине почек. С тех пор мы переосмыслили отношение к соли и полностью отказались от добавления этой приправы в еду. Пару недель было странновато, но после выяснилось, что и без…
-
Мармайт
Я редко по-настоящему жалею об упущенном, поскольку это крайне неконструктивно. Скорее сожаление выливается в формулу «и что же я такой балбес, не попробовал раньше…» За пять лет жизни в Англии на место многоточия после «раньше» можно смело поставить два существительных: «Энкаунтер«, который к Англии непосредственного отношения не имеет, и «Мармайт» — кулинарное изобретение, распространённое лишь…